လြယ္ကူၿပီးထိေရာက္တဲ့ မ်က္ႏွာေပါင္းတင္နည္း

play

အားလပ္ရက္ေတြမွာ အျပင္မထြက္ဘဲ အိမ္မွာနားေနရင္းနဲ႔ အသားအရည္ ထိန္းသိမ္းလိုသူေတြ႐ွိမွာပါ။ ေငြနည္းနည္းနဲ႔ ႏူးညံ့ျဖဴစင္တဲ့မ်က္ႏွာေလးရဖို႔ အိမ္မွာပဲ ကိုယ္တုိင္ ေပါင္းတင္ၾကည့္ရေအာင္။
လိုအပ္တဲ့ပစၥည္းေတြကေတာ့ ၾကက္ဥတစ္လံုး၊ သခြားသီးတစ္ဝက္၊ ဒိန္ခ်ဥ္ ၁ ဇြန္းနဲ႔ သံပုသီးအနည္းငယ္တုိ႔ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ေပါင္းတင္ဖုိ႔ ဒါေတြကို ေပါင္းစပ္ရမွာပါ။ ၾကက္ဥကိုေတာ့ အကာပဲယူပါမယ္။ သခြားသီးကို blender ထဲမွာႀကိတ္လိုက္ပါ။ ၾကက္ဥအကာ၊ ႀကိတ္ထားတဲ့သခြားသီးအႏွစ္၊ ဒိန္ခ်ဥ္တို႔ကို ေရာစပ္ၿပီး သံပုရာရည္ သံုးစက္ခန္႔ထည့္ကာ ေရာေမႊေပးပါ။
play

 ၾကက္ဥအကာက အသားအေရကို တင္းရင္းေခ်ာေမြ႕ေစပါတယ္။ အစိုဓာတ္ျဖည့္ေပးတဲ့ သခြားသီးနဲ႔ ဒိန္ခ်ဥ္ကေတာ့ အသားအေရကို ျဖဴစင္ၾကည္လင္ေစပါတယ္။ အဆီျပန္ျခင္းေတြေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္စြမ္း႐ွိတဲ့ သံပုရာေၾကာင့္ သဘာဝေပါင္းတင္ေဆးက အစြမ္းထက္လွပါတယ္။
play

ေပါင္းတင္ေဆးျပဳလုပ္ၿပီးၿပီဆုိရင္ေတာ့ မ်က္ႏွာေပၚမွာ သုတ္လိမ္းေပးၿပီး နာရီဝက္ၾကာမွ ေရေဆးေပးရမွာျဖစ္ပါတယ္။ ေပါင္းမတင္မီ ဓာတ္ပံု႐ိုက္ထားပါ။ ေပါင္းတင္ၿပီးမွ ႐ိုက္ထားတဲ့ဓာတ္ပံုနဲ႔ ယွဥ္ၾကည့္ပါ။ ပိုမိုဝင္းပျဖဴစင္တာကို သိသိသာသာ ျမင္ရပါလိမ့္မယ္။
Credit :duwun

Share on Google Plus

About Myanmar Magazine