ဟင္းခ်က္ဆီေတြမွာ ကယ္လုိရီပါဝင္မႈ ပမာဏမ်ား



စားသံုးဆီ သုိ႔မဟုတ္ ဟင္းခ်က္ဆီအားလုံး တစ္ခုနဲ႔တစ္ မတူၾကပါဘူး။ ဓာတ္ဆန္႔က်င္ပစၥည္း antioxidant ၊ အဆီနဲ႔ ကယ္လုိရီပမာဏ ကြဲျပားၾကပါတယ္။ မိမိၾကိဳက္ႏွစ္သက္တဲ့ ဟင္းခ်က္ဆီေတြမွာ ကယ္လုိရီ ဘယ္ေလာက္ပါဝင္လဲ ၾကည့္ၾကရေအာင္။

ႏွမ္းဆီ

ႏွမ္းဆီမွာ မေကာင္းတဲ့ကယ္လုိရီပမာဏေလွ်ာ့ခ်ရာမွာ အဓိကအခန္းက႑မွာ ပါဝင္တဲ့ linoleic acid ပါဝင္ပါတယ္။ ဒီ့ျပင္ ႏွမ္းဆီလက္ဖက္ရည္ဇြန္း (၁) ဇြန္းမွာ ကယ္လုိရီ ၃၉ ပါဝင္ပါတယ္။

သံလြင္ဆီ

သံလြင္ဆီမွာ ပါတဲ့ ဓာတ္ဆန္႔က်င္ပစၥည္း antioxidant ေတြက ဇီဝတြင္းျဖစ္ပ်က္မႈ အေထာက္အပံ့ျဖစ္ေစျပီး ကိုယ္အေလးခ်ိန္ ထိန္းသိမ္းေပးပါတယ္။ သံလြင္ဆီလက္ဖက္ရည္ဇြန္း (၁) ဇြန္းမွာ ကယ္လုိရီ ၃၉ ပါဝင္ပါတယ္။

မုန္႕ညွင္းဆီ

မုန္႕ညွင္းဆီမွာ ကယ္လုိရီ ၃၉.၈ ပါဝင္ေပမယ့္ သူ႔မွာ ခႏၶာကုိယ္ကို အဆိပ္အေတာက္ျဖစ္ေစႏုိင္တဲ့ erucic acid ပါဝင္တာေၾကာင့္ အလြန္အကြ်ံ မသုံးစြဲသင့္ပါဘူး။

ပဲပုပ္ပဲဆီ

ပဲပုပ္ပဲဆီတစ္ခါျပင္ပမာဏမွာ ကုိလက္ထေေရာပမာဏေလွ်ာ့က်ေစတဲ့ ျပည့္ဝအဆီ (၈) ဂရမ္ခန္႔ ပါဝင္ပါတယ္။ ကယ္လုိရီ ၄၀ ခန္႔ပါဝင္တာေၾကာင့္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း (၁) ဇြန္းသာ ထည့္ပါ။

ေျမပဲဆီ

ေျမပဲဆီမွာ ေကာင္းက်ဳိးျပဳတဲ့ ျပည့္ဝအဆီေတြပါဝင္ျပီး မေကာင္းတဲ့ျပည့္ဝအဆီ အနည္းငယ္သာ ပါဝင္ပါတယ္။ ေျမပဲဆီ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း (၁) ဇြန္းမွာ ကယ္လုိရီ ၄၀ ဝန္းက်င္ပါဝင္ပါတယ္။

အုန္းဆီ

အုန္းဆီမွာ ခႏၶာကိုယ္မွ စြမ္းအင္အရင္းအျမစ္အျဖစ္ အသင့္သုံးႏုိင္တဲ့ triglyceride အဆီအတန္အသင့္ ပါဝင္ပါတယ္။ အုန္းဆီလက္ဖက္ရည္ဇြန္း (၁) ဇြန္းမွာ ကယ္လုိရီ ၄၀.၅ ဝန္းက်င္ ပါဝင္ပါတယ္။

ေနၾကာဆီ

ေနၾကာဆီမွာ အစြမ္းထက္ဓာတ္ဆန္႔က်င္ပစၥည္းျဖစ္တဲ့ ဗီတာမင္ E ၾကြယ္ဝစြာ ပါဝင္ပါတယ္။ ေနၾကာဆီလက္ဖက္ရည္ဇြန္း (၁) ဇြန္းမွာ ၄၁.၅ ပါဝင္ပါတယ္။

Credit :Trend Myanmar

Share on Google Plus

About Myanmar Magazine

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.