Breaking News

မ်က္လုံးေတြ မုိ႔ေဖာင္းေစတဲ့ အစားအစာ (၇) ခု



ေရမ်ားမ်ားေသာက္၊ ဆားေတြ သိပ္မစားေပမယ့္ မနက္အိပ္ယာထတဲ့အခ်ိန္ မ်က္လုံးေတြ အစ္ေဖာင္းေနတာမ်ိဳးေတြ ရိွေနတတ္ပါတယ္။ တရားခံေတြ ျဖစ္ႏုိင္တဲ့ အစားအေသာက္ (၇) မ်ဳိးကို ေဖာ္ျပေပးလုိက္ပါတယ္။

အျမန္ျပင္အစားအစာ (Fast Food)

ဆားထပ္မထည့္လည္း သင့္အစားအစာထဲမွာ ဆုိဒီယမ္ ၂၀၀၀ မီလီဂရမ္နီးပါး ပါျပီးသားပါ။ အဲဒါ တစ္ေန႔လုံး စားသင့္တဲ့ ပမာဏထက္ မ်ားေနပါျပီ။ ဆုိဒီယမ္ပမာဏျမင့္မားမႈ ေခ်ဖ်က္ဖုိ႔အတြက္ သင့္ခႏၶာကိုယ္ဟာ ေရဓာတ္ထိန္းသိမ္းကာ ခႏၶာကိုယ္တစ္ခုလုံးပြေရာင္းေစပါလိမ့္မယ္။

ခရမ္းခ်ဥ္သီး (Tomatoes)

ဒီအသီးမွာ နာက်င္ေရာင္ရမ္းမႈနဲ႔ ဖူးေရာင္မႈျဖစ္ေစႏုိင္တဲ့ solanine ပါဝင္ပါတယ္။ ဒါ သိပၸံနည္းအရ သက္ေသျပထားတာ မဟုတ္ေပမယ့္ အဆစ္ေရာင္နာစတဲ့ နာက်င္ေရာင္ကုိင္းတဲ့ေရာဂါေဝဒနရွင္ေတြမွာ ဒီအစားအစာကို ေဘးဖယ္ျပီးေနာက္ သက္သာမႈရရိွခဲ့ၾကပါတယ္။

ခရမ္းသီး (Eggplant)

သူ႔မွာလည္း solanine ပါဝင္ပါတယ္။ သိပၸံနည္းအရ မ်က္လုံးေဖာေရာင္ေစေၾကာင္း အေထာက္အထားမရိွေပမယ့္ ဒီအစားအစာကို သုံးပတ္ မစားဘဲေနလုိက္ပါက ဒါ အေၾကာင္းအရင္းျဖစ္ႏုိင္ေၾကာင္း သတိထားမိပါလိမ့္မယ္။

ႏုိ႔ထြက္အစားအစာ (Diary)

ႏုိ႔၊ မလုိင္နဲ႔ ဒိန္ခ်ဥ္ေတြကလည္း ေရာင္ရမ္းေစတဲ့ အစားအေသာက္ေတြျဖစ္ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ allergic ရိွတယ္ဆုိရင္ ေယာင္ကုိင္းေစတတ္ပါတယ္။

ပူစပ္တဲ့ ငရုတ္ေကာင္း (Hot Peppers)

ငရုတ္ေကာင္းက ပူစပ္ရုံတင္သာမဟုတ္ဘဲ ခႏၶာကိုယ္တစ္သွ်ဴးေလာင္ကြ်မ္းေစျပီး ေရာင္ရမ္းေစတဲ့ ျဒပ္ေပါင္း capsaicin လည္း ပါဝင္ပါတယ္။

သၾကား (Sugar)

ကိတ္မုန္႔နဲ႔ ဘီစကြတ္မုန္႔ေတြ အရသာရိွေပမယ့္ ေယာင္ရမ္းေစမႈအမ်ားဆုံး အစားအစာေတြထဲက တစ္ခုျဖစ္တဲ့ သၾကားကို စားေနၾကတာပါ။ အခ်ဳိပြဲအတြက္ သစ္သီးပဲ ေရြးစားပါ၊

Credit :Trend Myanmar